Purée d'amandes complète
300 g - 37.80 € le kg
5,0 / 5
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Econome en eau
Riche en fibres
Source de protéines
✓ Goût typique des amandes méditerranéennes
✓ Amandes torréfiées et enrobées de façon artisanale
✓ Amandes produites dans la vallée de Pinoso en Espagne
✓ Agriculture Biologique et équitable
Idées recettes
Qui gagne quoi ?
Fonctionnement du service
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 08/06/2024
Si les prix changent, on vous explique
Les utilisations
Cette purée d'amandes peut être utilisée pour donner de l’onctuosité dans des risottos et dans les sauces pour les pâtes. Elle peut également être utilisée dans les soupes pour son côté émulsifiant (elle peut notamment remplacer les œufs dans certaines recettes, ou bien la crème de vache dans d’autres).
Elle est fabuleuse pour faire des mousses, flans ou crèmes très onctueux en bouche.
Elle peut être tartinée sur une tranche de pain avec un peu de miel pour le petit déjeuner.
Ingrédients
Val. nutri
Conservation
Purée d'amandes complètes
Amandes d'Espagne
Allergènes
Fruits à coque
Ce produit peut contenir des traces de Arachides, Sésame
Notre amande obtient la meilleure note atteinte sur le Planet-Score !
Con...Voir plus
Note Yuka
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D'où viennent nos ingrédients ?
Comment avons nous conçu ce produit ?
Le goût typique des amandes méditerranéennes
Une amande bio 100% traçable, qui pousse au plus proche de chez vous
Irrigation : utilisation de 97% moins d'eau pour nos amandes
Et les déchets dans tout ça ?
Le couvercle en métal = bac de tri.
Le pot en verre = tri verre.
Et demain ?
Aujourd'hui, la production d'amandes françaises permet d'assurer seulement 0,5 % de la consommation du pays. Nous souhaitons soutenir le développement de cette filière et sommes donc à la recherche active de partenaires pour vous proposer des amandes produites en France.
Nous avons également l'objectif d'étendre notre gamme de purées d'oléagineux avec un projet de pâte à tartiner.
C'est vous qui en parlez le mieux
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Le matin sur une tartine
20 février
Un peu d’effort à l’ouverture : bien mélanger pour rendre le produit homogène.
Moins calorique que le beurre, pas sucré comme la confiture, cette purée d’amandes est délicieuse au petit déjeuner sur une tartine de pain grillé.
Succulent
7 novembre
Un petit effort avant tout, à l’ouverture il faut bien homogénéiser le produit car l’huile des amandes remonte au dessus de la purée. Succulent le matin sur une tartine de pain grillé, bien moins calorique que du beurre et pas sucré
La meilleure
22 octobre
Superbe goût ! Essayez là avec des bananes.
Distribué par Omie, une marque de Foodyssey.
18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Pour l'agriculture régénérative
11,34 €
Bientôt disponible