Pois chiches du Berry
500 g - 5.60 € le kg
3,3 / 5
(4)
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Femme agricultrice
100% français
Riche en protéines
✓ Pois chiches français
✓ Cultivées par Marion et Damien Breteau dans le Berry
✓ Transition bioagroécologique
✓ Riche en protéines, fibres, vitamines, fer et minéraux
Qui gagne quoi ?
Fonctionnement du service
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 08/06/2024
Si les prix changent, on vous explique
Les conseils de cuisson des pois chiches
Tremper 12h dans 3 fois leur volume d'eau puis égoutter. Mettre à cuire dans un grand volume d'eau froide non salée pendant 1h (ou 40 minutes à la vapeur).
Ingrédients
Val. nutri
Conservation
Graines de pois chiches cultivées en France
Graines de pois chiches°
° origine France
Allergènes
Aucun allergène dans ce produit.
Ce produit peut contenir des traces de Gluten, Arachides, Soja, Fruits à coque, Moutarde, Sésame
Note Yuka
90 / 100
Comprendre les notes attribuées >
D'où viennent nos ingrédients ?
Ingrédients France
100 %
Comment avons nous conçu ce produit ?
Accompagner le développement d'une nouvelle filière locale
Sécuriser et diversifier le revenu des agriculteurs
De solides bénéfices santé
Et les déchets dans tout ça ?
Notre sachet papier est à recycler.
Et demain ?
L'initiative collaborative mise en place par Marion et Damien est une formidable opportunité. Nous souhaitons nous appuyer sur cet élan de groupe pour mettre en place des groupes d'intérêts économiques et environnementaux pour accompagner la transition vers une agriculture régénérative de l'ensemble des ces agriculteurs.
C'est vous qui en parlez le mieux
3,3 / 5
(4 avis)
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Très bon
7 janvier
En salade ou en houmous, ils ont très bon gout
Excellents
16 mars
La variété de pois chiche nécessite un trempage plus long mais en falafels ou dans des plats à longue cuisson je les ai trouvés parfaits!
Ne sont pas cuits
11 octobre
3 h cuisson hier je regarde aujourd'hui toujours pas cuits 40 mn après pas cuits je repars la cuisson pour 50 mn en autocuiseur . Incroyable je n'a i jamais vu ça. Je vais jeter le reste revient beaucoup trop cher .
Distribué par Omie, une marque de Foodyssey.
18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Pour l'agriculture régénérative
2,80 €
Bientôt disponible