Lentilles vertes
500 g - 6.26 € le kg
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100% français
Riche en fibres
Riche en protéines
✓ Lentilles vertes de l'Aube
✓ Réduction de l'impact carbone de l'alimentation
✓ Outil de tri et stockage de la ferme Parthiot, agriculteurs depuis plusieurs générations
✓ Engagement pour une diversification de l’agriculture
✓ Riche en protéines, fibres, vitamines, fer et minéraux
Qui gagne quoi ?
Fonctionnement du service
Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...
Vers une agriculture régénérative
Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.
Omie
Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.
* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 08/06/2024
Si les prix changent, on vous explique
Conseil de préparation
Rincer à l'eau froide. Débuter la cuisson dans 4 volumes d'eau froide non salée. Cuire 20 min à feux doux et à couvert.
Compter environ 80 g par personne.
Ingrédients
Val. nutri
Conservation
Lentilles vertes
Lentilles vertes°
° origine France.
Allergènes
Aucun allergène dans ce produit.
Ce produit peut contenir des traces de Gluten
Note Yuka
90 / 100
Comprendre les notes attribuées >
D'où viennent nos ingrédients ?
Ingrédients France
100 %
Comment avons nous conçu ce produit ?
Engagement pour une diversification de l'agriculture
Transition vers une agriculture régénérative
Bénéfice santé de la lentille verte
Et les déchets dans tout ça ?
Boite carton à recycler.
Et demain ?
Nous avons initié avec la Ferme Parthiot un contrat cadre sur 3 ans : volume prévisionnel, prix rémunérateur sur la base des coûts de production et feuille de route pour la transition.
Cette année, les actions effectuées ont été la formation de Julien sur les couverts végétaux, et l'intégration d'un groupement technique de producteurs sur la réduction du travail du sol et sa couverture végétale.
L'année prochaine, il est prévu d'intégrer le reste du groupe dans cette dynamique, notamment par la formation de Julien et Guillaume en tant que techniciens du vivant, pour réaliser des diagnostics agricoles chez leurs producteurs.
C'est vous qui en parlez le mieux
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Très bonnes
4 mars
très bonnes chaudes ou froides en salade
Très bon produit
1 novembre
Mangées en salade ou en plat traditionnel avec des saucisses, les lentilles se tiennent bien à la cuisson, pas de mauvaise surprise avec des petits cailloux, je recommande et re-commande!
Distribué par Omie, une marque de Foodyssey.
18 rue Paul Déroulède, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Pour l'agriculture régénérative
3,13 €
Bientôt disponible