D'où viennent nos ingrédients ?
Carotte : France ou Pays Bas
Poireau : Allemagne
Bouquet garni : Le mélange est fabriqué des ateliers en France à partir d'ingrédients de différentes origines : UE (Espagne, Allemagne, Pays Bas, Portugal, Autriche) et hors UE (Turquie, Pologne, Bosnie)
Oignon : Egypte
Beurre de cacao : Tanzanie, Uganda, Cameroon, Congo, Sierra Leone
Le marché de la déshydratation des légumes ne nous permet pas d'utiliser des légumes d'origine France pour l'instant. Actuellement les légumes sont européens et issus de l'agriculture biologique. Nous travaillons pour vous proposer rapidement une origine France.
Les origines possibles du beurre de cacao sont la Tanzanie, l'Uganda, le Cameroun, le Congo et la Sierra Leone.
Notre objectif avec l'augmentation de nos volumes, est de pouvoir resserrer l'origine et avoir une filière Omie spécialement dédiée.