Bircher muesli
Envie de démarrer la journée du bon pied ? Voici la recette qu'il vous faut !
Nombre de portions
1 personne
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
0 minute
Les produits de la recette
Ingrédients
200 g de muesli chocolat noisettes
200 ml de lait de coco (ou autre lait végétal)
150 ml d’eau
2 pommes
2 poignées de noisettes décortiquées
1/2 citron
Préparation
Vous pouvez ajouter du miel ou du sirop de sucre de betteraves si vous souhaitez un goût plus sucré.
Étape 1
Versez le muesli, le lait de coco et l’eau dans un saladier et mélangez bien.
Étape 2
Râpez ensuite les pommes puis ajoutez-les au mélange avec le jus de citron.
Étape 3
Mélangez bien et réservez au frais. Vous pouvez conserver cette préparation au frais plusieurs jours, c’est idéal pour un petit-déjeuner rapide déjà prêt.
Étape 4
Dégustez bien frais en saupoudrant les noisettes concassées. Vous pouvez aussi ajouter des fruits frais ou des copeaux de chocolat.
Pour l'agriculture régénérative