Power miso

Tout le monde connaît la soupe miso, mais qui utilise le miso en sauce ? Ce super-ingrédient révèle sa magie lorsqu’il est cuisiné et associé à d’autres, c'est pourquoi nous l'avons choisi pour cette première recette réservée aux plus téméraires. A servir sur vos crudités et salades.
Nombre de portions
2 personnes
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
0 minute

Ingrédients

1 c.à.c de miso soja et riz demi complet
3 c.à.s d’huile d'olive
1 c.à.s de jus de citron
1 c.à.c de miel
1 c.à.c de sauce soja
1 c.à.c de gingembre

Préparation

Étape 1
Mélangez le tout dans un récipient.
À déguster dans votre salade ou avec des crudités.
Pour l'agriculture régénérative