Pizza maison sauce courgette
Une recette de pizza maison simple et rapide avec la sauce courgette parmesan Omie co-crée avec le chef Thierry Marx !
Nombre de portions
6 personnes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
12 minutes
Les produits de la recette
Ingrédients
1 pâte à pizza (ici 235 g)
1 pot de sauce courgette parmesan (190 g)
150 g de mozzarella
20 g de roquette
Quelques cerneaux de noix
Huile d’olive
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 210°C.
Étape 2
Etalez la pâte à pizza en cercle d’environ 30 cm de diamètre.
Étape 3
Etalez dessus la sauce courgette parmesan en couche uniforme, la mozzarella coupée en tranches fines, et quelques noix.
Étape 4
Enfournez pendant environ 12 minutes.
Étape 5
Disposez la roquette sur la pizza une fois qu’elle est cuite, puis arroser le tout d’un léger filet d’huile d’olive.
Pour l'agriculture régénérative