Confiture extra de fraises

330 g - 15.82 € le kg

5,0 / 5

(5)

Votre avis compte. Notez-moi !

100% français

✓ Nouveau format de 330 g : plus de confiture pour plus de gourmandise ✓ Nouvelle recette : plus de fruits et une texture moins gélifiée grâce à notre nouveau process ✓ Petit goût caramélisé de la cassonade ✓ Une confiture 100% Hauts-de-France et des fraises françaises ✓ Permet de valoriser les fraises de fin de saison qui ne trouvent pas d'acheteur ✓ Agriculture régénérative

Qui gagne quoi ?

Fonctionnement du service

Pour acheminer les produits de chez nous à chez vous : entrepôt local, préparation de vos commandes, véhicules, frais bancaires, assurances...

Vers une agriculture régénérative

Nous investissons 1 % de chaque produit pour accompagner les agriculteurs vers des pratiques durables.

Omie

Développement des produits, technologie, équipe : cette marge nous permet d'investir dans l'avenir.

* La décomposition tarifaire est revue au minimum une fois par an. Dernière actualisation : 08/06/2024

Si les prix changent, on vous explique

Conseils d'utilisation

Cette confiture de fraise agrémentera parfaitement vos tartines du matin. Elle est aussi idéale à utiliser dans des pâtisseries, vous pourrez par exemple l'utiliser pour préparer des madeleines fourrées ou en topping de sablés.

Ingrédients

Val. nutri

Conservation

Confiture extra fraise

Fraise*, sucre*, jus de citron concentré, gélifiant : pectines. *Origine France. Préparée avec 58g de fruits pour 100g de produit fini.

Allergènes

Aucun allergène dans ce produit.

Création d’une filière en directe de sucre biologique français Le sucre de...Voir plus

Comprendre cette note >

Note Yuka

51 / 100

Comprendre les notes attribuées >

D'où viennent nos ingrédients ?

Ingrédients France

99 %

Ingrédients Europe

1 %

Fraise : France

Sucre : France

Jus de citron concentré : Sicile

Pectines : Amérique, bassin méditerranéen, Europe

Eau : France

La pectine est fabriquée en France, à partir d'agrumes provenant de citrus qu'on ne trouvent pas en France. C'est un produit naturel nécessaire pour faire "prendre" la confiture. Le jus de citron vient de Sicile car il n'y a pas de citron à jus en France. Le contexte géo-politique a entrainé des ruptures de notre ancien format 310 g. Pour pallier cette contrainte, nous avons opté pour un pot de 330g, plus gourmand et plus économique.

Comment avons nous conçu ce produit ?

Des fraises françaises, c'est suffisamment rare pour le souligner !

Une production de fraises respectueuse de l’environnement

De la cassonade pour un meilleur intérêt nutritionnel

Et les déchets dans tout ça ?

Pot en verre et capsule en métal à recycler dans les bons bacs de tri. Se référer aux consignes de tri de votre ville.

Et demain ?

Nous souhaitons étudier avec vous l’intérêt de remplacer le sucre par du concentré de fruits pour diminuer l’indice glycémique de nos confitures. Par ailleurs, nous voulons convaincre d'autres producteurs de fraises de suivre la démarche d'Arnaud Lespagnol pour toujours vous garantir la disponibilité de ce produit, aujourd'hui en quantité limitée.

C'est vous qui en parlez le mieux

5,0 / 5

(5 avis)

Votre avis compte. Notez-moi !

Fine, goûteuse.

28 février

Tartinée sur une tranche de brioche.

COMME ON LES AIME

27 juin

Très parfumée et sucrée juste ce qu'il faut, j'ai beaucoup aimé cette confiture. Elle fait l'unanimité à la maison

Excellente!

9 juin